きのこポット

フランス語で「マッシュルーム」という意味をもつきのこ型のフランスパン「シャンピニオン」の中に、きのこと長ネギにめんつゆを和えた具材をたっぷり包みました。一口かじるだけで、秋の香りと旨味が口の中に広がります。上にちょこんと載っているカサのパリパリ感、胴体部分のモチモチ感の食感の違いも楽しめます。