グラハム丸パン

グラハム食パンの生地を使い、食べやすい手のひらサイズに焼き上げました。素朴な味わいなので、バター・チーズ・ジャムと、どんな具やペーストにも合います。なにも付けずに食べるなら、全粒粉の食感や風味をしっかり味わうために、トーストするのがオススメ。食パンよりも熱源に近くなり焦げやすいので、弱火モードにしたり、アルミホイルをふわっと被せて焼くとうまく焼けますよ。