【あづみ野店限定】ベーコンときのこの月見サンド

９月限定商品の「七穀とくるみの食パン」にからしマヨネーズをぬり、満月をイメージした目玉焼きと、しめじと舞茸と玉ねぎのマスタード炒め、ベーコン、トマト、グリーンリーフ、マヨネーズをサンドしました。
とろ〜りとした卵の黄身が具材に絡み、マスタードとからしマヨネーズのほのかな辛味がピリッと味を引き締めています。
コリコリとしたキノコとシャキシャキの玉ねぎ、七穀とくるみの食パンのつぶつぶカリカリした食感がアクセント。秋のきれいな月夜を思い浮かべながら味わってください。