レーズン丸パン

短時間で天日干しをした、やわらかさと果実本来の香りをもつサルタナレーズンを使用。もともと酸味が穏やかなレーズンですが、生地に練り込む前にシロップで煮てからラム酒で和えているので、より食べやすい味わいになっています。ひと手間もふた手間もかけているため、レーズン、パン生地ともにしっとり。生地の中にははちみつも入っていて、優しい甘みが口の中に広がります。