いつもベーカリースイート塩尻店をご利用いただきありがとうございます。スイート塩尻店周辺のブドウ畑ではブドウの葉が赤ワインのような深い赤色に紅葉し美しい風景が広がっています。信州の秋は短くあっという間に冬景色になってしまうので身近にあるちいさい秋を見逃さないように楽しみたいですね。
読書の秋、スポーツの秋、食欲の秋、どんな秋にもピッタリなパンを今月もたくさんご用意しましたのでご紹介します。
ロイヤルミルクティー食パン
アールグレイの茶葉を牛乳で煮出して生地に練り込んだ、しっとりとした食感の食パンです。袋を開けると紅茶の豊かな香りに包まれ思わず深呼吸したくなります。ミルクのほのかな甘みもあり食べるロイヤルミルクティーといった感じです。
同じ生地を丸めて焼いたロイヤルミルクティー丸パンと、丸パンの真ん中に切り込みを入れてホイップを絞ったロイヤルミルクティーホイップも見逃せません。
えびチリパオパオ
割包（グァパオ） という台湾式ハンバーガーをヒントにスイート塩尻店風にアレンジしました。米粉を使用したふかふかのバンズに、ぷりぷりのエビが入った味わい深いエビチリがたっぷり！一緒にサンドしたアボカドのまろやかさがうま味を一層引き立てます。
里芋とウインナーのタルティーヌ
SWEET自慢のフランスパンにバジルソースを塗り、大きめにカットした国産の里芋をゴロっと乗せて、ウインナー、トマト、チーズと一緒に焼いたタルティーヌです。里芋といえば煮っころがしという方も多いのではないでしょうか。和風のイメージがある食材を洋風にアレンジした、新しい美味しさをぜひお楽しみください。
信州りんごのアップルクーヘン
特製ダマンドに信州産りんごのコンポートをごろごろと乗せて焼き上げたドイツの定番お菓子です。
甘酸っぱいりんごにシナモンとバターの香りがとても良くマッチしていてダマンドのほろほろとした食感がたまりません。アップルパイよりも素朴な味わいが魅力です。温かい飲み物と合わせてホッと一息。という時にぴったりです。
わんわん
可愛いキャラクターパンに新しい仲間が加わりました。名前はわんわんです。どうぞよろしく！
ブラックココアを練り込んだ生地で作った真っ黒な耳が特徴的で、SWEET特製のしっとりとした生地の中にはチョコクリームがたっぷり！
プティッシュショコラ ＆ ミックスベリーのプティッシュ
パン・オ・ショコラ
デニッシュ生地に濃厚なチョコレートを包んだパン・オ・ショコラが登場しました。小さいけれど味は本格派。このサイズがランチのデザートや読書の休憩タイムなど、甘いものが少し食べたい時にちょうど良い大きさで、いつでもストックしておきたくなっちゃいます。
ミックスベリーのプティッシュ
もうひとつ、かわいいサイズのデニッシュ、ミックスベリーのプティッシュもご紹介します。色鮮やかで甘酸っぱい4種のベリー（ ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー、クランベリー ）とカスタード＆ホイップクリーム、サクサクのデニッシュ生地のハーモニーをお楽しみください。
他にもおすすめ商品がたくさん！ココア生地にオレンジの密漬けとチョコチップが入ったがショコラオランジュベーグル 、 こだわりのさつまいもが美味しい五郎島金時芋ラウンド、はみ出た！サーモンタルタル 、かぼフランスなど先月大好評だった商品も引き続き販売していますのでぜひご賞味くださいませ。
みなさまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
