信州ふじりんごのアップルクーヘン

特製ダマンドを紙製のカップにしぼり、信州産りんごのコンポートをごろごろと乗せ焼き上げたドイツの定番お菓子です。甘酸っぱいリンゴとシナモン、バターの香りが特徴的で、ダマンドのほろほろとした食感がたまらない贅沢な一品。コーヒーや紅茶によく合うので、おやつタイムや夕食後、ほっ、、と一息つくときのお供にぴったりです。